Cukornádkisasszony

A minap láttam egy riportot Szőnyi Ferencről……tudom,tudom….ez a név nem ismerős annyira(nekem sem volt az), mint például az olimpiai bajnok Gyurta Danié.De véleményem szerint,  szinte azonos értékekkel bír ő is…….és ezért szerettem volna írni róla.Amiért az én elismerésem kivívta, az az, hogy 43évesen kezdett el  sportolni……csak mert pocakosodott és szuszogott lépcsőzés közben.A futásban és a… Tovább »

A szédületes Tornádózást követő napon adott volt, hogy kipróbáljam a double  trouble “lányos” mókázást.Persze most is már jó előre fel lettem készítve, hogy itt is kell kapaszkodni….mert nem csak nézelődős sebességgel fognak húzni….mert hát abban mi a pláne??!!! 😀A lényeg, az volt a kapaszkodás után, hogy egy fél percre se tegyem le a fenekem…hanem mindig… Tovább »

Lehet az extrémet idézőjelbe kellett volna tennem ,mert másnak ez csak egy kis ökörködés. Egy biztos, hogy iszonyat jól jött most idén nyáron is, hogy pici gyerekként megtanultam rendesen úszni! És az is hasznomra vált, hogy nem félek a víztől és a mélységtől( bár  elég rendesen betudom magam paráztatni, hogy vajon mi van alattam mikor… Tovább »

Már idejét sem igazán tudtam volna megmondani, mikor voltam Mamánál úgy, hogy ott is aludtam ……egész biztosan, hogy bőven Dorka születése előtt.Idén mindenképpen szeretettem volna Nanival úgy eltölteni pár napot Mamánknál(neki Dédije) ,hogy ott is ébredünk 🙂A gyerekkorom óta nagyon sok minden változott……de ez csak a környezetre vonatkozik…..az érzéseim megmaradtak.Akkor is mikor lemegyek a kertbe… Tovább »

Recept: Sötét részhez:  350gramm darált keksz150gram porcukor100gramm csoki2dl tej2kk nescaffe1ek kakaó por Világos részhez:100gramm vaj100gramm porcukor3ek tej140gramm kókusz reszelék A sötét részhez először keverd össze a darált kekszet,por cukrot és a kakaó port,majd egy edényben olvaszd fel a csokit,add hozzá a tejet,amiben előtte feloldottad a nescaffet.Ezt a masszát add az előzőhöz,és gyúrd kompakt masszává.A világos részhez… Tovább »

Tészta recept:40dkg liszt 25g élesztő 1.8dl meleg víz/langyos/ 1 evőkanál olaj sóA langyos vízben csipet cukrot tettem, belemorzsoltam az élesztőt és hagytam felfutni.A tésztát kidolgozom és kb. 40 percig kelesztem meleg helyen.A tepsiben(gáz tepsi) szeretnéd készíteni akkor pont egy adagra elég, ha kör alakúra nyújtod(sajna én dobálni nem tudom) akkor vedd két felé. Utána már csak… Tovább »

Nagy keresésben voltam a neten. Olyan süti receptet néztem,ami “büntetlen” örömöket okoz a fogyasztójának. Szóval, liszt,cukor kilőve!!! Tudom,tudom, ez totál nem rám vall:DA keresgélés közben azt is néztem, hogy mi van itthon! Volt dióm, banán ami senkinek nem kellett,mert ha már egy picit is barna a héja akkor nem kell senkinek,de ehhez a recepthez pont… Tovább »

Imádom a krém leveseket!!!! Még 8 éve rá sem bírtam volna nézni a brokkolira és a karfiolra,most meg ezek az egyik kedvenc zöldségeim! A krém leveseket a leges legegyszerűbb elkészíteni! Nincs is pontos mennyiségem,mert csak annyi amire figyelned kell,hogy a brokkolira annyi vizet önts/vagy alap levet,amennyi épp ellepi! Kell hozzá 1 gerezd fokhagyma . Épp… Tovább »

Tésztához (2 laphoz): 6 tojás6 ek cukor6 ek melegvíz6 ek liszt2 ek keserű kakaópor1 cs sütőpor Tejszínes krémhez: 5 dl tejszín (Hulala)1 cs étkezési zselatin1 ek folyékony méz1/2 kk vanília aroma Csokoládés krémhez:15 dkg csokoládé10 dkg margarin1 ek víz2 ek olaj Bevonathoz: 20 dkg étcsokoládé10 dkg margarin 3 ek olaj1 ek víz1 ek porcukorA piskóta tésztát hagyományos módon, vagy… Tovább »

akár egy parfé tortának is tökéletes! A moha blogról vettem a receptet,ezt a tortát nem kell sütni, így  nagyon gyorsan kész is van!  Azt FONTOSNAK tartom,hogy ha nem akarunk küszködni a zselatin fix-el meg nem akarjuk,hogy folyós legyen a krém….akkor a hulala tejszínt válaszd,mert az akár hűtés nélkül is remekül fel lehet verni! Na de jöjjön… Tovább »