Hozzávalók 4 személyre: • 60 dkg csont nélküli sertéskaraj,• só, bors, majoránna, oregánó, bazsalikom, • 25 dkg füstölt gomolya sajt, • 60 dkg burgonya, • 1 tojás, • 10 dkg liszt, • olaj a sütéshez,• 1 kg paradicsom, • 1 fej vöröshagyma, • 25 dkg rizs A karajból 7,5 dkg-os szeleteket vágunk. A szeleteket kiklopfoljuk, majd besózzuk, rövid ideig állni hagyjuk. Közben a sajtot… Tovább »
Sajtos-burgonyás bundában sült karaj paradicsomos rizzsel
Hozzávalók 4 személyre: • 60 dkg csont nélküli sertéskaraj,• só, bors, majoránna, oregánó, bazsalikom, • 25 dkg füstölt gomolya sajt, • 60 dkg burgonya, • 1 tojás, • 10 dkg liszt, • olaj a sütéshez,• 1 kg paradicsom, • 1 fej vöröshagyma, • 25 dkg rizs A karajból 7,5 dkg-os szeleteket vágunk. A szeleteket kiklopfoljuk, majd besózzuk, rövid ideig állni hagyjuk. Közben a sajtot… Tovább »
